Zutaten: 100 ml Apfelsaftkonzentrat 400 ml Wasser 500 gr. Gelierzucker 1:1 Rohrzucker Zubereitung: Apfelsaftkonzentrat mit Wasser mischen, Gelierzucker hinzugeben und verrühren. Danach die Flüssigkeit aufkochen, bis eine homogene Mischung entstanden ist. Am besten eignet sich ein Kuchenblech mit einem Rand, auf das die heisse Geleemasse gegossen wird. Anschliessend kühlt das Gelee über Nacht ab. Es[…]
