RatioDrink wünscht einen wunderschönen 1. Advent! Wie versprochen gibt es zu jedem Advent ein von uns entwickeltes Rezept zum Ausdrucken. Ausgedruckt und Ausgeschnitten passt dieses dann perfekt an die Küchenpinnwand oder in das urige Rezeptbuch. Es eignet sich auch super zum verschenken, um den Lieben eine Freude zu machen. An diesem Adventssonntag steht der schmackhafte[…]
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3 Eigelb mit 3 Eßl. Heißem Wasser schaumig schlagen. 100 Gramm Zucker + 1 Päckchen Vanillezucker langsam dazu geben und weiter schaumig schlagen. 75 Gramm Stärkemehl und 75 Gramm Weizenmehl mischen. 1 TL Backpulver untermischen.
Den Teig in eine gefettete Springform geben und bei 180 Grad 20 min backen und auskühlen lassen, mit einer Gabel in den Boden mehrmals einstechen.
1 überreife Banane
4 – 5 Erdbeeren – gewaschen, geputzt, entstielt
100 ml Milch
100 ml Ratio Drink Erdbeersaft
1 Pck. Vanillezucker
Leckeres Rezept für Erdbeergelee – die schnelle Alternative zu Marmelade
Leckeres Rezept für Erdbeerkonfitüre. Erdbeeren waschen, putzen, klein schneiden. Danach die vorbereiteten Erdbeeren mit dem Erdbeersaft und dem Gelierzucker in einem Kochtopf gut verrühren. Alles unter Rühren bei starker Hitze zum Kochen bringen
Hier kommt meine Rezeptidee zum Erdbeersaft: Ich habe einen Pudding daraus gekocht. Dafür handelsübliches Vanillepuddingpulver nehmen und statt Milch den Erdbeersaft verwenden. Auf die Zugabe von Zucker habe ich verzichtet. Mit frischen Erdbeeren servieren und dazu nach Belieben Vanillesoße, Eis und/oder Sahne geben.
Pasta mal anders – Erdbeer-Puddingnudeln (von Patrizia K. via facebook.com/ratiodrink ) Zutaten für 2 Portionen "Nudeln": 1 Pck. Sahnepudding – nach Packungsanweisung zubereiten Soße: ca. 5 Erdbeeren mit 100 ml Ratio Drink Erdbeersaft (bzlm68.myraidbox.de) und etwas Vanillezucker pürieren. Zubereitung Sahnepudding abkühlen lassen, dann in einen Gefrierbeutel füllen und unten eine kleine Ecke abscheiden. Die Creme[…]
Schneller „RatioDrink Erdbeersaft Quark“ : 500 g Magerquark, 2 P Vanillezucker, 1 Eßl. Zitrone, RatioDrink Erdbeersaft (bzlm68.myraidbox.de) nach Geschmack und Konsistenzwunsch unterrühren. In Schalen füllen und noch einen „Erdbeersaftsee“ darüber. Hm lecker erfrischend!
1 Sektglas
4cl RatioDrink-Erdbeersaft mit trockenem Sekt auffüllen.
Ein zweites Rezept – von dem leider kein Bild übrig geblieben ist … Rezept für So’Erma:
Leckeres Erdbeer-Holunderblüten-Gelee-Rezept zum nachkochen.