Nach langer Entwicklungszeit ist es nun endlich soweit: Wir können Ihnen unser RatioDrink-Orangensaftkonzentrat anbieten! Die Orangen für unser Konzentrat stammen aus Brasilien aus der Umgebung von Sao Paolo. Sie werden direkt vor Ort gepresst und zu Orangensaftkonzentrat verarbeitet. Das Konzentrat wird nach Deutschland verschifft und hier für RatioDrink aufbereitet und Abgefüllt. Mehr Informationen über das[…]
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Unsere Konzentrate stammen von Äpfeln aus bekannten deutschen Anbaugebieten und sind mit billigen Konzentraten aus China nicht vergleichbar. Alle Produkte werden vor Ort in einem Verfahren produziert, das schonend alle natürlich Aromen und Inhaltsstoffe im Konzentrat erhält. Die Apfelsorten, die wir für unser Konzentrat einsetzen, zeichnen sich durch einen natürlichen Säuregehalt aus. Gemäß deutscher Fruchtsaftverordnung[…]
Heute war ich im Getränkemarkt, um 24 Liter Apfelsaft aus Apfelsaftkonzentrat zu kaufen. Ich wollte einfach mal sehen, wie viel 24 Liter Apfelsaft in Kisten ist. Aus den drei Litern Apfelsaftkonzentrat einer Packung RatioDrink kann man ebenfalls 24 Liter reinen Apfelsaft herstellen. Das Ergebnis des Vergleichs habe ich mal mit einem Foto festgehalten: Dabei habe[…]
Als RatioDrink im August gestartet ist, haben gleich einige Blogs über uns berichtet und auch entsprechend verlinkt – vielen Dank!!! Nach ein paar aufregenden Monaten in der Beta-Beta-Phase sind wir nun in der Beta-Phase und möchten für diese Links DANKE sagen! Nun sind wir soweit, dass wir uns in die Öffentlichkeit trauen können! 😉 Besonders[…]
Wir freuen uns, Ihnen heute ein Rezept für einen Apfelkuchen vorzustellen, den Sie völlig ohne Zucker backen können. Die Süsse erhält der Kuchen durch den natürlichen Fruchtzucker aus dem RatioDrink-Apfelsaftkonzentrat. Eine weitere Besonderheit unseres Rezeptes: Die Butter haben wir durch Rapskernöl ersetzt, damit ist der Kuchen sehr Cholesterinarm . Hier das Rezept, das wir natürlich[…]
In den letzten Tagen erreichte uns eine Vielzahl von Kundenanfragen zum Thema Mehrwertsteuererhöhung. Warum wir denn die Preise für Apfelsaftkonzentrat angepasst haben? Leider sind Fruchtsäfte und damit auch das Apfelsaftkonzentrat vom Gesetzgeber mit der vollen Mehrwertsteuer besteuert. Dies wird im Umsatzsteuergesetz in der Tabelle der Nahrungsmittel mit ermäßigten Steuersatz geregelt. Im Internet ist diese Tabelle[…]
Unseren Apfelsaftkonzentraten wird keinerlei Zucker zugesetzt, auch kein so genannter "Korrekturzucker". Dies gilt für alle unsere Apfelsaftkonzentrate. Unser Apfelsaftkonzentrat enthält ausschließlich den natürlichen Fruchtzucker. Bei einer Mischung von 1 Teil Konzentrat plus 7 Teile Wasser (ergibt 100% Apfelsaft im Sinne der deutschen Fruchtsaftverordnung) entsprechen 114 ml ca. 1 BE. Diese Angaben beziehen sich auf unser[…]
Unser Bio-Apfelsaftkonzentrat stammt aus der Bodenseeregion. Die Äpfel (unterschiedliche am Bodensee heimische Sorten) werden von zertifizierten Biohöfen und Bio-Obstbauern bezogen. Die Äpfel werden direkt in der Region am Bodensee zu Bioapfelsaft und im Anschluss zu Bioapfelsaftkonzentrat verarbeitet. Unser Bio-Apfelsaftkonzentrat wird auf jeder Verarbeitungsstufe im Sinne der EG-Öko-Verordnung produziert. Dies wird durch staatlich zertifizierte Öko-Kontrollstellen überprüft[…]
Unser Apfelsaftkonzentrat liefern wir in einer Bag-in-Box-Verpackung. In der geschlossenen Packung ist das Apfelsaftkonzentrat mindestens 2 Jahre 1 Jahr haltbar. In einem stabilen Umkarton (Masse der Box sind ca.: H=21,5, B=17, T=10,5 cm) befindet sich ein Beutel aus PE, in dem das Apfelsaftkonzentrat abgefüllt ist. An diesem Beutel befindet sich ein kleiner Zapfhahn, über den[…]
Nach den Angaben des uns begleitenden Lebenmittellabors ist die Haltbarkeit des Saftkonzentrats theoretisch bei geöffneter Packung genauso lang wie bei einer geschlossenen Packung (2 Jahre), da kein Sauerstoff an das Saftkonzentrat kommt. Genaue Aussagen darüber können wir jedoch leider erst mit der Auswertung unserer Rückstellproben treffen. Unsere Tests haben ergeben, dass eine offene Packung drei[…]
