Erdbeergelee – Ruckzuck und kinderleicht
(von Armin M. via facebook.com/ratiodrink )
Erdbeersaft von RatioDrink (bzlm68.myraidbox.de) und Gelierzucker (1:1) in gleichen Teilen (wer´s fester und süßer mag nimmt mehr Gelierzucker), mit Zitronen- und Orangensaft verfeinern (bei 100ml Erdbeersaft ca. je 2 Teelöffel) und Mark von Vanilleschote zugeben.
Aufkochen, ca. 4min köcheln, in ein Glas giessen. Habt ihrs eilig, dann im Kühlschrank abkühlen….
Erdbeergelee, die Alternative zur Marmelade!
… Aber auch als Erdbeermilch ist der RatioDrink – Erdbeersaft schnell mal zwischendurch an durstige Klecker- und Schleckermäulchen verfüttert. Und die wollen hemmungslos immer mehr…
Rezept hier herunterladen: Erdbeergelee.pdf