Unser Bio-Apfelsaftkonzentrat stammt aus der Bodenseeregion. Die Äpfel (unterschiedliche am Bodensee heimische Sorten) werden von zertifizierten Biohöfen und Bio-Obstbauern bezogen. Die Äpfel werden direkt in der Region am Bodensee zu Bioapfelsaft und im Anschluss zu Bioapfelsaftkonzentrat verarbeitet.
Unser Bio-Apfelsaftkonzentrat wird auf jeder Verarbeitungsstufe im Sinne der EG-Öko-Verordnung produziert. Dies wird durch staatlich zertifizierte Öko-Kontrollstellen überprüft und kontrolliert.